27 – Leana und Louise

 

 

Food – Öffnungszeiten: Samstag von 9:00 bis 21:00 Uhr und Sonntag von 9:00 bis 21:00 Uhr

Die Eismanufaktur am Boxgraben. Inhaber Dako hat das Eishandwerk von der Pike auf gelernt, nämlich im elterlichen Eisbetrieb in Aachen, der seit 25 Jahren fest etabliert ist. In seinem eigenen Eislokal setzt Dako auf die Verbindung von Tradition und Moderne.

Nicht nur bei der Einrichtung, sondern vor allem auch bei seinen Eiskreationen. Der Name ist übrigens in erster Linie eine Liebeserklärung an seine Tochter Leana. Und Luise? Damit wird der namensgebenden Königin Luise von Preußen des benachbarten Krankenhauses gehuldigt. Neben Eis bietet Leana und Luise leckere, selbstgemachte Kuchen sowie in den kälteren Monaten Waffeln, Crêpes oder Apfelstrudel an. 

Boxgraben 72, 52064 Aachen

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